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suivre ce blog administration connexion + créer mon blog 1 2 3 4 5 > >> 6 mai 2012 7 06 / 05 / mai / 2012 22:14 carrot cake un gâteau à la carotte qui se prend pour un cake recouvert de pâte d'amande colorée (faite maison pour une fois, d'où l'aspect un peu granuleux...) et la recette...yeaaaah baby!! gateau aux carottes: travaillez 75g de beurre en pommade, ajoutez 250g de sucre roux, 4oeufs, 300g de farine à laquelle vous aurez ajouté une pincée de sel, un sachet de levure, une grosse pincée de canelle et de la muscade rapée. ajoutez 300g de carottes rapées et 125g d'amandes effilées. cuire à 180° 40 à 60mn (selon le moule que vous aurez choisi) pour un gâteau en forme de carotte: cuire la pâte dans un moule à cake rectangulaire et démouler chaud. après complet refroidissement, taillez en biseau une extremité du cake de manière à lui donner une forme de cône et recouvrir celui-ci de pâte d'amande orange, collée à la confiture ou à la gelée de votre choix. se servir des chutes de gâteau biseautées recouvertes de pâte d'amande verte pour faire les fanes des carottes. et bon appétit! repost 0 published by leamaitressegateau - dans gâteaux à theme commenter cet article 28 avril 2012 6 28 / 04 / avril / 2012 13:08 gâteau poupée alsacienne ceux qui me connaissent savent que je suis née en alsace et que j'y suis restée plus qu'attachée... alors en guise d'hommage à ma région natale chérie j'ai confectionné un gâteau à l'effigie d'une petite poupée alsacienne que j'ai acheté à ma fille lors de notre dernier séjour là bas... il s'agit d'un gâteau au chocolat décoré en pâte d'amande colorée (aux colorants alimentaires et au cacao) et de quelques fils de bonbons pour les noeuds en bas des tresses. le bock et le bretzel sont fait aussi en pâte d'amande colorée avec l'originale, sa copine hilge... très bon week end gourmand à tous!! cadeau bonux : quelques photos souvenir... repost 0 published by leamaitressegateau - dans gâteaux à theme commenter cet article 22 avril 2012 7 22 / 04 / avril / 2012 17:43 gâteau cheval #2 pour faire plaisir à ma cousine pauline, que je ne vois pas si souvent, j'ai confectionné un gâteau à l'effigie de son cheval, glénan. il s'agit d'un gâteau au chocolat recouvert de pâte d'amande colorée au cacao en poudre. les lanières sont faites en pâte d'amande nature et fil de réglisse la crinière est faite de fils de réglisses et de bonbons coca, l'oeil et la narine sont un mélange de pâte d'amande et de réglisse. le tout a été assemblé avec du nutella et de la confiture de mirabelle. et pour découvrir la dite pauline et son glénan préféré de plus près, cliquez sur les liens ci dessous: http://sabots-et-photos.jimdo.com/ http://passion-des-chevaux.bb-fr.com/ http://cheval-partenaire.jimdo.com/ repost 0 published by leamaitressegateau - dans gâteaux à theme commenter cet article 9 avril 2012 1 09 / 04 / avril / 2012 15:13 gâteau de pâques -ooh johnny , chante moi un air rock'n'roll... -aaah que joyeuse pâques ma poulette! -faisons nous un nid douillet pour y voir grandir nos poussins... -ooh mon roudoudou en sucre...tu sais parler aux poules toi... johnny et sa poulette sont faits de pâte d'amande colorée, de petits bouts de bonbons gélifiés et de touts petits bouts de réglisse. leur nid douillet est un gâteau en chocolat recouvert de paille en pâte d'amande et d'oeufs en chocolat acheté chez le pâtissier. joyeuses pâques! repost 0 published by leamaitressegateau - dans gâteaux à theme commenter cet article 1 avril 2012 7 01 / 04 / avril / 2012 20:57 roses des sables c'est beau, c'est bon, personnellement, quand je tombe dedans, je ne peux plus m'arreter... voici la recette des roses des sable, un classique inratable: pour une trentaine de roses: 125g de chocolat noir 75g de beurre 150g de sucre glace 150g de corn flakes nature 30 smarties 30 caissettes en papier (ce jour là, j'ai envoyé mon homme faire les courses et résultat je me suis retrouvée avec un paquet de spécial k format famillial à la place des corn flakes nature...mais honnetement, ça a très bien fait l'affaire, je n'ai pas senti la diférence!) attention, voici la recette la plus simple du monde: faites fondre le chocolat et le beurre à feu trèèès doux et sans cesser de mélanger. ajouter le sucre glace tout en remuant puis, hors du feu, ajouter les céréales. enrobez délicatement jusqu'à ce quelles soient toutes chocolatées puis répartissez le mélange dans les caissettes. placer un smarties au centre de chaque fleur et faites leur passer une nuit au frais. et dé-gus-tez! repost 0 published by leamaitressegateau - dans mignardises commenter cet article 28 mars 2012 3 28 / 03 / mars / 2012 10:40 gâteau choco bn mais qui se cache derrière ce sourire béat...? un choco bn biensûr! mais attention, celui là a une taille xxl il s'agit en réalité d'un gâteau au chocolat recouvert d'unecouche de pâte d'amande colorée au cacao en poudre. pour le réaliser, rien de plus simple... ...il vous suffit de faire votre gâteau préféré dans un plat rond puis de découper les bords à la façon d'une fleur et de le recouvrir d'une couche de pâte d'amande colorée au cacao. pour coller le tout et donner une apparence de pâte à tartiner à l'intérieur vous pouvez, au choix, utiliser de la vraie pâte à tartiner (en très fine couche) ou comme moi, mélanger 2 cuillères à café de cacao en poudre avec quelques goutes de lait et étaler le mélange au pinceau. il suffit ensuite de découper la forme des yeux et de la bouche puis de faire les petits trous avec une fourchette. et voilà, une gâteau simple et beau qui plaira à coup sûr à tous les enfants! bon mercredi! repost 0 published by leamaitressegateau - dans gâteaux à theme commenter cet article 17 mars 2012 6 17 / 03 / mars / 2012 22:42 gâteau potager le printemps arrive, il est temps de travailler au jardin, gratter, retourner, semer, planter, cultiver... puis ramasser, cueillir, recolter...manger! et c'est bien connu, manger des légumes c'est bon pour la santé! la déco de ce gâteau est faite avec des "pailles d'or" , des légumes en pâte d'amande colorée, quelques fils de bonbon pour les fanes des carottes, et du cacao en poudre pour la terre (les spéculos doivent très bien faire l'affaire aussi je pense, ainsi que les mikados pour faire des barrière ou des tuteurs) a l'intérieur se cachent de vrais légumes puisqu'il s'agit d'un gâteau aux carottes et à la noix de coco... c'est vraiment pour se donner bonne conscience avec le retour des beaux jours! en vous souhaitant un printemps gourmand! repost 0 published by leamaitressegateau - dans gâteaux à theme commenter cet article 3 mars 2012 6 03 / 03 / mars / 2012 14:36 gâteau cheval pour les 12 ans d'hortense je me suis vu confier ma cinquième commande officielle: un gâteau tout chocolat en forme de tête de cheval marron. alors voila la "robe" du cheval est en pâte d'amande colorée au cacao en poudre, sa crinière est en pâte d'amande nature et son oeil, son nez et les rênes sont en réglisse. le cheval est posé sur un lit de pâte d'amande recouvert de glaçage royal et perles multicolores. d'après mes sources, le gâteau à plu... maintenant j'espère que la demoiselle et ses copines n'en laisseront pas une miette! repost 0 published by leamaitressegateau - dans gâteaux à theme commenter cet article 26 février 2012 7 26 / 02 / février / 2012 23:21 gâteau valise non, ne vous inquiétez pas, je ne pars pas! elle est pas pour moi cette valise, mais pour un ami qui voyage beaucoup beaucoup... bouclée, fermée, prête à être embarquée... sans oublier les papiers pour la douane tout est en règle, le gateau aux pommes et aux noisettes est passé en bagage à main, parez au décollage... la valise est même marquée des ses initiales en cas de perte! toute la déco est en pâte d'amande colorée au cacao en poudre. ps: la valise est arrivée à destination mais n'a pas survécu à la soif d'aventure l'appétit féroce des convives... repost 0 published by leamaitressegateau - dans gâteaux à theme commenter cet article 21 février 201
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Registrar URL: http://www.gandi.net
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Creation Date: 2004-02-25T19:51:07Z
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Registrar: Gandi SAS
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Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: NS0.PROCEAU.NET
Name Server: NS1.PROCEAU.NET
DNSSEC: unsigned
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SERVER com.whois-servers.net
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PORT 43
TYPE domain
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DOMAIN
NAME over-blog.com
CHANGED 2019-01-25
CREATED 2004-02-25
STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
NSERVER
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NS1.PROCEAU.NET 77.87.104.10
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